Food Policy e ristorazione collettiva sostenibile: le politiche del cibo che fanno bene all’ambiente
Giovedì 20 ottobre dalle 15 al Compraverde si parlerà di food policy e ristorazione collettiva. La Food policy è quell’area delle politiche pubbliche relativa al modo in cui il cibo viene prodotto, trasformato, distribuito, acquistato o fornito. Il focus del convegno...
Le buone pratiche di sostenibilità nelle iniziative culturali alla vigilia dei Criteri Ambientali Minimi
I temi della sostenibilità incidono in maniera significativa anche nel settore delle attività culturali. Uno degli obiettivi del PNRR 2022 è quello di approvare un Criterio Ambientale Minimo in questo settore, volto a favorire buone pratiche di sostenibilità...
Al Compraverde 2022 il primo evento nazionale della campagna europea Buy Better Food
Sarà ospitato dal Forum Compraverde Buygreen il 19 Ottobre dalle 15.00 alle 16.30, il primo evento nazionale della campagna europea Buy Better Food. L’evento è diviso in due momenti: dalle 15.00 alle 15.30 sarà presentata la campagna in diretta streaming sul sito del...
Il Progetto MATES EXTENDED per le competenze del manager dell’approvvigionamento sostenibile
Nel pomeriggio di mercoledì 19 ottobre, il Forum Compraverde farà il punto sulle lacune di competenza manageriale che devono essere colmate per assicurare che l’impresa intraprenda presto e bene la trasformazione verso la sostenibilità dei processi di produzione e...