Qualità, costi e ambiente: la partita della mensa pubblica si gioca a Roma

Mar 26, 2025 | Forum, News, Non categorizzato

Come rendere più sostenibile la ristorazione collettiva? Come bilanciare qualità, costi e criteri ambientali nei bandi pubblici? E, soprattutto, quali decisioni incidono davvero sull’impatto di una mensa? A queste domande proveranno a rispondere i partecipanti de...

Appalti sostenibili e innovativi per la ristorazione scolastica: al Forum Compraverde un confronto internazionale

Mar 25, 2025 | Forum, News

Promuovere scelte d’acquisto più sostenibili e innovative nella ristorazione scolastica: è questo l’obiettivo al centro dell’evento ” SF4C – Appalti sostenibili e innovativi per la ristorazione scolastica ” che si terrà al Forum Compraverde Buygreen...

National policy dialogue – SchoolFood4Change: integrazione del Whole Food School Approach

Mag 15, 2023 | News

Mercoledì 17 maggio a Compraverde 2023 è previsto il tavolo di lavoro per la promozione di politiche per l’introduzione di un approccio globale all’alimentazione sana e sostenibile nelle scuole dal titolo National policy dialogue – School Food for Change: integrazione...

Piccolo piatto, grande impatto: Buy Better Food lancia una campagna per pasti scolastici sani

Set 13, 2022 | Acquisti verdi, News

La campagna Buy Better Food ha lanciato una petizione a livello europeo per “un pasto sano per ogni bambino/a in ogni scuola dell’UE”. L’obiettivo è quello di invitare le città e i cittadini a sollecitare i responsabili politici dell’UE e...

L’UE deve promuovere pasti più sani e sostenibili nelle scuole e negli ambienti pubblici

Mar 24, 2022 | News

“Tra i crescenti timori di insicurezza alimentare, malnutrizione e collasso climatico, l’UE deve garantire che il cibo sano e sostenibile sia reso più facilmente accessibile e conveniente a tutti gli europei” – scrive Giorgia Dalla Libera...