Mar 27, 2025 | Forum, News
La ristorazione scolastica si candida a diventare uno dei motori della transizione ecologica dei sistemi alimentari in Europa. Se ne parlerà il 15 maggio al Forum Compraverde Buygreen a Roma, durante l’incontro internazionale “La ristorazione scolastica che promuove...
Mar 23, 2025 | Forum, News
Il futuro di un’alimentazione più sana e sostenibile passa anche dalle mense scolastiche, dagli ospedali e dalle RSA. È qui, tra un pasto quotidiano e un gesto di cura, che si costruisce un cambiamento silenzioso ma potente. Ed è proprio alle istituzioni pubbliche che...